Nossas Cervejas

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LINHA REINHEITSGEBOT

Inspirados pela lei de pureza alemã (Reinheitsgebot promulgada em 1516 para garantir a qualidade das cervejas), criamos três rótulos que levam entre seus ingredientes apenas água, malte e lúpulo.

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CERVEJA PURO MALTE
FORTE
ESCURA


Cerveja encorpada, com grande quantidade de lúpulos eslovenos e americanos e cor avermelhada. É inspirada na receita inglesa criada para suportar as extensas viagens marítimas até a Índia no século XIX.

HARMONIZAÇÃO

Queijos, hamburguer, churrasco, chillis, nachos, pizzas e defumados

Ingredientes:
Água, Malte e Lúpulo 

Alc: 7,5% . IBU: 64 . EBC: 30 

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CERVEJA PURO MALTE

EXTRA

CLARA

Belgian Ale é uma tradicional receita da escola belga do século XVIII. Combina lúpulos slovenos e tchecos,  tem cor de cobre, é moderadamente maltosa, um tanto condimentada e possui um amargor equilibrado.

HARMONIZAÇÃO

Codorna, camarão, coelho, lasanhas, risotos, defumados, salsichas e sobremesas.

Ingredientes:
Água, Malte e Lúpulo 

Alc: 5,2% . IBU: 27 . EBC: 18 

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CERVEJA PURO MALTE

CALRA

Cerveja clara, de corpo leve, vivaz,
refrescante e cor dourada. A receita que inspira esta cerveja foi desenvolvida na República Checa no século XIX. Tem entre seus ingredientes lúpulos alemães e americanos, além de duas variedades de malte.

HARMONIZAÇÃO

Saladas, salmão defumado, lagosta,
empanados, queijos e castanhas.

Ingredientes:
Água, Malte e Lúpulo 

Alc: 4,8% . IBU: 14 . EBC: 9,4